اشپل شور ماهی سفید چطور درست میشه؟
دسامبر 18, 2023
طرز تهیه آسون ترین ترشی هفت بیجار شمالی
ژانویه 3, 2024
خیلی ها دوست دارن طعم اصیل ترشی هفت بیجار گیلانی رو تجربه کنن. واسه همین تو آموزش آشپزی امروزم طرز تهیه ترشی هفت بیجار گیلانی با سرکه بهتون یاد میدم تا همه از طعمش لذت ببرین.
فقط به این نکته توجه کنید که خیلی ها این ترشی رو با آبغوره هم درست می کنن که تو آموزش های بعدی بهتون یاد میدم.
شما خیلی راحت می تونین با حداقل مواد اولیه ای که تو ادامه بهتون میگم یکی از خوشمزه ترین ترشی های اصیل شمال کشور تو خونه درست کنید و علاوه بر لذت درست کردن ترشی از طعم عالی اونم لذت ببرین.
قول میدم این ترشی از جمله ترشی هاییه که همه عاشق طعمش می شن و دستور تهیه اش ازتون می خوان.
من تو ویدئو آموزش آشپزیم بهتون مرحله به مرحله یاد دادم باید چیکار کنی، پس تا آخر ویدئو همراهم باش.
مواد اولیه طرز تهیه ترشی هفت بیجار اصیل گیلانی با سرکه به روش آشپزی آسان
گوجه فرنگی نارس: 100 گرم
فلفل تند: 50 گرم
بادمجان: 200 گرم
سیر: 2 حبه
سبزی های معطر شامل: جعفری ، نعناع ، ریحان ، ترخون
سرکه: 3 پیمانه
نمک و گلپر: 1 قاشق چای خوری
نمک برای گرفتن تلخی بادمجان: 2 قاشق غذاخوری
سبزی معطر: 2 قاشق غذاخوری
ما سعی می کنیم انواع ترشی ها رو تو سایتمون بهتون یاد بدیم. پس اگه عاشق ترشی هستی حتما آموزش های زیر رو هم ببین
